Domaine Bernard Gripa 聖佩雷「Les Pins」白酒 2021 年，750 毫升

這款酒由80%的瑪珊（Marsanne）和20%的謙珊（Roussanne）混釀而成，是格里帕酒莊（Gripa）聖佩雷（St-Péray）產區的頂級佳釀，葡萄藤平均樹齡為60年。酒體散發著精緻的青梅和桃子香氣，同時保留了該產區特有的礦物質風味。適飲期至2030年。

釀造過程採用傳統方法，葡萄酒在裝瓶前會在半桶中陳釀八到九個月。蘋果酸乳酸發酵完全完成。

品嚐筆記：

這款酒香氣馥鬱，充滿活力，散發著白色核果的芬芳，伴隨淡淡的花香和香料氣息，最後以礦物質感收尾。口感令人愉悅，柑橘的清新爽口和濃鬱的油桃香氣交織，辛香和礦物質風味在口中完美融合，餘味悠長。

----------------------

地區：聖佩雷

品種：瑪珊、蘋珊

評分：詹姆斯·薩克林 91