Domaine Guy Amiot 夏山蒙哈榭白葡萄酒 V.V. 2022，750毫升

這款酒產自1.5公頃的葡萄園，種植著50年樹齡的葡萄藤，生長在鈣質黏土中。葡萄從十幾個地塊中精心採摘和分類，這些地塊位於下坡，從東北到西南方向廣泛暴露。在酒槽中發酵，並進行適度攪桶和自然蘋果酸-乳酸發酵。該酒在酒槽中陳釀12個月，一部分在舊桶中，20%在新桶中，然後在裝瓶前在酒槽中混合以整合。

品酒筆記：

2022年份的酒款以成熟梨子、白桃、檸檬、榛子和白色花朵的香氣開場，帶有微妙的烤橡木和礦物味。口感中等至飽滿，果味濃郁而精準，質地柔滑，與充滿活力的酸度、細膩的礦物味以及悠長、鹹鮮、和諧的餘韻相平衡。口感豐腴、經典，適合陳年。

產區：夏莎涅-蒙哈榭

品種：霞多麗

評分：未評級