Domaine Guy Amiot Santenay Blanc V.V. 2020, 750毫升

100% 霞多麗，種植於 Santenay 0.33 公頃朝東地塊，45 年樹齡葡萄藤，石灰石黏土土壤。葡萄經人手採摘並輕柔壓榨，隨後於法國橡木桶中發酵，其中 20% 為新桶。葡萄酒經過自然蘋果酸乳酸發酵，並在桶中陳釀 12 個月後裝瓶。

品酒筆記：

散發成熟桃子、柑橘和微妙的異國水果香氣。口感平衡且富有層次，帶有精緻的酸度和礦物餘韻。總體而言，這款酒優雅而富有表現力，老藤和適度橡木桶的使用賦予其深度和清新感。

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產區：Santenay

葡萄品種：霞多麗

評分：未評級