法蘭索瓦卡里翁酒莊聖羅曼白酒 Combe Bazin 園 2022, 750ml

這款100%夏多內葡萄酒來自聖羅曼（Saint-Romain）陡峭、高海拔的Combe Bazin地塊，種植在多石的黏土石灰岩和泥灰質土壤上。葡萄經輕柔壓榨，並在法國橡木桶中（15%至20%新橡木）使用天然酵母發酵。葡萄酒在橡木桶中與其細緻酒泥一同陳釀12個月，然後在不鏽鋼罐中靜置6個月，最後才裝瓶。

品酒筆記：

這款葡萄酒散發著白桃、青蘋果、白色花朵、柑橘油、碎石礦物味和淡淡的烘烤橡木香氣。口感活潑、充滿活力且緊緻，提供多汁的核果和柑橘風味，與聖羅曼標誌性的活潑酸度以及粉筆般的礦物核心相平衡。餘韻悠長、清爽，以潔淨的鹹味收尾。

產區：聖羅曼（Saint-Romain）
品種：夏多內（Chardonnay）
評分：未評分