Domaine Rapet 伯恩一級園「布雷桑」2021, 750毫升

博納布雷桑德（Beaune Bressandes）是勃艮第最大的法定產區之一，佔地 17 公頃，其中 95% 為紅酒。由於其海拔較高（280 米/920 英尺）和陡峭、富含石灰石的斜坡，這些葡萄酒備受推崇。布雷桑德地塊位於博納北部，面朝東方，日照充足。其名稱可能來自 13 世紀的教士 Jean Bressand，或源自高盧語中潮濕地塊的術語，起源於布雷斯。

發酵持續 15 天，期間進行壓帽，讓葡萄酒在壓榨前從葡萄皮中充分吸收豐富的物質和顏色。葡萄酒在 20% 的新橡木桶中陳釀。

品酒筆記：

布雷桑德是相當卓越的葡萄酒，具有天鵝絨般的細膩。花香撲鼻，入口後展現出坦率、濃郁的酒體，酸度和柔和度之間達到了美妙的和諧。

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產區：博納

品種：黑皮諾

評分：未評級