Thibault Liger Belair Successeurs Nuits St Georges “Les Belles Croix” 2019 年,750 毫升
Thibault Liger Belair Successeurs Nuits St Georges “Les Belles Croix” 2019 年,750 毫升 已預訂,到貨後會立即出貨。
這塊 0.70 公頃的土地種植於 1954 年,位於夜聖喬治南部,毗鄰一級園區「Les Pruliers」。
土壤富含有機質,含有大量黏土和淤泥。黏土的密度反映在葡萄酒的質地和酒體上。
葡萄採用人工採摘,其中50%使用整串葡萄。發酵持續三週,萃取程度極低。葡萄酒在40%新橡木桶中陳釀18個月。
品嚐筆記:
這款酒口感絲滑圓潤,散發著迷人的紅櫻桃和黑櫻桃果香。與預期的緊緻單寧相比,黏土土壤賦予了它柔和的單寧。 50%的整串發酵更增添了一份優雅。
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地區:努伊聖喬治
品種:黑皮諾
評分:賈斯珀莫里斯 90-93
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