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Thibault Liger Belair Successeurs Gevrey Chambertin「En Creot」2020,750毫升

Thibault Liger Belair Successeurs  |  SKU: 535-25-20R

HK$730


這些藤蔓種植於 1950 年至 1958 年間,面積達 1.4 公頃,位於布羅雄(Brochon)產區的西北部,從熱夫雷(Gevrey)山谷延伸而來。

葡萄藤生長在淺層棕色黏土石灰岩土壤上,土壤中含有來自熱夫雷山谷的碎石覆蓋泥灰岩和來自高原的紅色淤泥。「Créot」這個名字的意思是「白堊」,突顯了這裡的土壤類型。

葡萄採用人工採摘,並完全去梗,因為單是石灰岩風土就能為葡萄酒提供足夠的礦物清新感。

品酒筆記:

這款酒散發出清新明亮的紅色水果和紫羅蘭花香。口感甜美,帶有血橙和紅櫻桃/櫻桃白蘭地的香氣,餘韻清晰,帶有 Chambolle 風格。

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產區:哲維瑞-香貝丹(Gevrey Chambertin)

品種:黑皮諾(Pinot Noir)

評分:Vinous 90-92