Thibault Liger Belair Successeurs Corton 特級園「Les Renardes」2019，750毫升

Thibault Liger-Belair 自 2005 年以來一直以其酒商品牌釀造這款葡萄酒。

這塊佔地 0.3 公頃的葡萄園種植於 1956 年，位於科爾頓山坡中部，是該地區最負盛名的氣候之一。

由於一條石灰岩斷層穿過地塊中部，葡萄藤生長在一個山腳下石灰岩含量非常高，而山頂則黏土含量較高的土壤中。

葡萄採用手工採摘，其中 40% 使用整串發酵。發酵持續三週，極少干預。葡萄酒陳釀 22 個月，其中 60% 在新木桶中陳釀。

品酒筆記：

這是一款香氣濃郁的葡萄酒，散發著成熟黑莓、薄荷、礦物質和紫羅蘭的豐富香氣。口感如絲般柔滑細膩，但核心卻是堅實的單寧和極佳的悠長餘韻。

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產區：科爾頓特級園 (Corton Grand Cru)

品種：黑皮諾 (Pinot Noir)

評分：Jasper Morris 92-95