尚卡爾里翁酒莊布根地阿里哥蝶白葡萄酒 2021, 750毫升

100% 阿里高特（Aligoté）葡萄種植於普雷莫-普里塞（Premeaux-Prissey）周圍，該地區的土壤主要是石灰石黏土。在溫控不鏽鋼桶中帶酒泥發酵和陳釀6-8個月。

品酒筆記：

這款2021年份的布根地阿里高特（Bourgogne Aligoté）開瓶後散發出清新的檸檬皮、青蘋果和細緻的白色花朵香氣，並帶有一絲濕潤的礦石氣息；口感清淡爽脆，酸度明亮，柑橘風味純淨，餘韻順滑清爽；總體而言，這款酒充滿活力且精準，採用最少的人為干預釀造，在溫控不鏽鋼桶中發酵，沒有橡木桶的影響，可能使用了中性或天然酵母以保留葡萄的天然特性。

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產區：布根地

品種：阿里高特

評分：未評分