Domaine Jean Tardy 努依聖喬治一級園「Aux Argillas」2016，750毫升

這片0.39公頃的葡萄園種植了黑皮諾（Pinot Noir），栽種於1969年和1973年，南北走向，土壤為黏土石灰岩。葡萄全部手工採摘，每公頃產量約34百公升。
釀造過程中，葡萄100%去梗，其中65%保留為完整漿果，並進行最少的壓帽。葡萄酒在橡木桶中陳釀18個月（50%一年桶、50%新桶），裝瓶前僅換桶一次。

品酒筆記：

未達飽滿的力道，可能略顯緊緻，但這款酒非常精緻且帶有花香。略帶氣泡。然而，如同其香氣，儘管酒體飽滿且結構感佳，卻非常優雅。隨後，尾韻爆發出透明、純粹且美味的果實風味。