Domaine Jean Tardy Nuits 聖喬治一級園「Aux Argillas」2016 年,750 毫升
Domaine Jean Tardy Nuits 聖喬治一級園「Aux Argillas」2016 年,750 毫升 已預訂,到貨後會立即出貨。
這片0.39公頃的葡萄園分別於1969年和1973年種植了黑皮諾葡萄,呈南北走向,土壤為黏土石灰岩。葡萄全部以手工採摘,每公頃產量約34百公升。
釀造過程中,葡萄100%去梗,保留65%的完整果粒,並進行少量壓帽。葡萄酒在橡木桶(50%一年舊桶,50%新桶)中陳釀18個月,裝瓶前進行一次換桶。
品嚐筆記:
酒體不夠強勁,可能略顯緊緻,但非常精緻,帶有花香。略帶氣泡感。但就像香氣一樣,儘管酒體飽滿,結構略顯單薄,卻依然非常優雅。隨後迸發出美妙的果香——清澈透明,純淨可口。
無法載入取貨可用性信息
