侯斯父子酒莊昆西索味濃白酒 2024，750毫升

100% 長相思白蘇維翁（Sauvignon Blanc），來自昆西（Quincy）榭爾河（Cher river）沿岸的古老沖積階地，約 7.5 公頃的葡萄藤，平均藤齡為 30 年。葡萄園的土壤混合了砂礫、砂土和含粉砂的砂土，並呈東南坡向。酒莊採用人工採摘葡萄，並使用傳統釀酒法，緩慢氣動壓榨。葡萄酒在溫控不鏽鋼槽中發酵，並在細酒泥上陳釀約 5 個月，不使用橡木桶。

品酒筆記：

2024 年份的葡萄酒，香氣以葡萄柚、白桃、青蘋果、檸檬皮為主，帶有細緻的白色花朵、礦物和淡淡的草本氣息。口感活潑清脆，帶有明亮的柑橘和核果風味，酸度活躍，礦物感鹹鮮，餘韻乾淨、清新、持久。純淨、優雅，經典的昆西風格。

產區：盧瓦爾河谷昆西（Quincy, Loire Valley）
品種：長相思（Sauvignon Blanc）
評分：未評分