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Chateau de Chamirey Mercurey 白葡萄酒 2022, 750ml

Chateau de Chamirey  |  SKU： 455-01-22
HK$275

採用在 Mercurey 區的黏土石灰岩土壤種植的 Chardonnay 釀製。葡萄帶梗壓榨，以天然酵母發酵，在橡木桶（20% 新橡木）中熟成 12 個月，然後在不鏽鋼桶中熟成 4 個月，最後裝瓶。

品酒筆記：

香氣呈現柑橘和白桃的氣息，帶有花香和淡淡的榛果味。口感清新平衡，質地細膩，餘韻帶有礦物味。這是一款精準優雅的 Mercurey 白酒，純淨而富有張力。

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產區：Mercurey

葡萄品種：Chardonnay

評分：Jasper Morris 88