Domaine La Terrasse d'Elise “Le Pigeonnier” 2017 年，750 毫升

100%佳麗釀，去梗，在溫控槽中用天然酵母發酵，並在中性橡木桶中陳釀12個月。

品嚐筆記：

酒體呈深紅色，泛著紫色光澤。聞起來，濃鬱的黑色水果、甜香料、甘草、胡椒和野生百里香的香氣撲鼻而來。入口後，這款年份酒展現出卓越的平衡感，兼具清新、濃鬱、飽滿和順滑的特質。

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地區：IGP Pays d'Herault

品種：佳麗釀

評級：法國葡萄酒評論 16.5/20