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Jean Baptiste Jessiaume Pommard 1er Cru “Les Charmots” 2020 年,750 毫升

Jean-Baptiste Jessiaume  |  SKU: 447-21-20

HK$595


這款100%黑皮諾葡萄酒產自0.52公頃的石灰質黏土葡萄園,葡萄園位於海拔250至330公尺之間,朝東至朝南的山坡上。葡萄經手工採摘,完全去梗並嚴格篩選。冷浸漬6至8天,隨後在溫控條件下進行30天的發酵。陳釀15個月,其中12個月在橡木桶中陳釀(10%為新桶)。

品嚐筆記:

酒體呈寶石紅色,泛著櫻桃紅的光澤。香氣馥鬱,覆盆子、黑莓和藍莓的芬芳交織,並帶有淡淡的辛香。單寧強勁細膩,入口柔順,成就了這款平衡優雅的佳釀。

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地區:波瑪爾

品種:黑皮諾

評級:未評級