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Domaine Albert Grivault Pommard 1er Cru “Clos Blanc” 2018 年,750 毫升

Domaine Albert Grivault  |  SKU: 436-32-18

HK$625


波瑪爾白園(Pommard Clos Blanc)最初由西多會修道院於12世紀種植白葡萄。如今,這片葡萄園佔地0.89公頃,年產量約4,500瓶。其土壤類型多樣,上部為沙質黏土,下部為礫質黏土,葡萄藤呈南北走向。

這款葡萄酒採用平均樹齡38年的葡萄藤釀造,部分葡萄藤樹齡可追溯至1937年。葡萄完全去梗後,在法國橡木桶中陳釀18個月,新桶的使用量極少。由於土壤肥沃,Clos Blanc在氣候溫暖的年份表現最佳。

品嚐筆記:

深紅色澤。香氣撲鼻而來,從成熟的櫻桃和黑莓到精緻的花香,層次豐富,令人陶醉。隨著醒酒時間的延長,香料和泥土的氣息逐漸顯現,為酒香增添了複雜性和深度。

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地區:波瑪爾

品種:黑皮諾

評級:法國葡萄酒評論 14.5/20