Domaine Matrot Maranges 1er Cru “La Fussiere” 2018 年，750 毫升

這款黑皮諾葡萄酒產自博納丘（Côte de Beaune）最南端的產區，葡萄藤樹齡達30年，朝向東南，土壤為黏土石灰岩。葡萄經100%去梗，採用天然酵母發酵。在10°C的低溫下浸漬3至6天，隨後進行12至18天的發酵。葡萄酒在橡木桶（20%新桶）中陳釀15個月，裝瓶前再於不鏽鋼罐中熟成3個月。

品嚐筆記：

葡萄藤種植在朝東南的黏土石灰岩山坡上，釀造出濃鬱醇厚、風味強烈的紅酒。這款酒融合了黑色水果和香料的香氣，單寧柔和優雅。

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地區：馬蘭格斯

品種：黑皮諾

評分：Vinous 87-90