Domaine Matrot Meursault 一級園「Blagny」2017 年份，750 毫升

100% 霞多麗（Chardonnay），種植在默爾索（Meursault）上方海拔較高的石灰岩和黏土，涼爽的氣候賦予葡萄酒清新感和結構。葡萄藤樹齡約 30 年，以可持續方式耕種。葡萄採摘後，整串壓榨，然後在不鏽鋼槽中用天然酵母發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀 12 個月，其中 10% 到 20% 為新桶。

品酒筆記：

這款經橡木桶陳釀的豐潤葡萄酒，令人印象深刻，集中度高。帶有辛辣的木質香氣，以及成熟蘋果、青梅和柑橘水果的風味，濃郁而厚實。緊緻、爽脆的礦物質感和清新的餘韻，顯示這是一款適合陳年窖藏的葡萄酒。

----------------------

產區：默爾索（Meursault）

品種：霞多麗（Chardonnay）

評分：Burghound 89