載入中...
Domaine Matrot Meursault Rouge 2019，750毫升
Domaine Thierry & Pascale Matrot | SKU：
436-05-19
HK$400
單價
／
不可用
Domaine Matrot Meursault Rouge 2019，750毫升 已預訂，到貨後會立即出貨。
100% Pinot Noir 種植於默爾索（Meursault）村莊級地塊的富含石灰岩土壤中，該地紅酒罕見，通常標示為布拉尼（Blagny）。葡萄完全去梗，在 10°C 下進行 3 到 6 天的冷浸漬，隨後在不鏽鋼罐中發酵 12 到 18 天，每天進行淋皮和踩皮，具體取決於年份。葡萄酒在法國橡木桶中帶酒泥陳釀 15 個月，其中 20% 為新桶，然後在不鏽鋼罐中額外陳釀 3 個月，為裝瓶做準備。
品酒筆記：
聞香有覆盆子、紅色漿果和淡淡的草本氣息，帶有一絲煙燻和乾草本的味道。口感活潑，有新鮮的紅色水果、一絲橡木味和顆粒狀的單寧，賦予葡萄酒更紮實的結構。總體而言，這是一款結構良好、表現力強的默爾索紅酒，果味清晰，適度的提升感和乾淨、穩定的餘韻。
-------------------------------
產區：默爾索 (Meursault)
品種：黑皮諾 (Pinot Noir)
評分：Burghound 87-89
無法載入取貨可用性信息
