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馬特羅酒莊2020年勃根地夏多內白葡萄酒，750毫升

Domaine Thierry & Pascale Matrot  |  SKU： 436-04-20
HK$265

夏多內種植於黏土石灰岩土壤。葡萄經人手採摘，輕柔榨壓，並在溫控不鏽鋼發酵槽中以原生酵母發酵。此酒在法國橡木桶中陳釀約12個月，其中約15%為新橡木，以增添細膩的質地，同時保留清新度和果實的純淨度。

品酒筆記：

香氣帶有柑橘、白色花朵和青蘋果的芬芳，並帶有一絲榛果味。口感乾爽均衡，酸度活潑，柑橘水果層次豐富，餘韻純淨帶有礦物味。總體而言，它精確優雅地展現了布根地夏多內的清澈與精緻。

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產區：聖羅曼（Saint Romain）

品種：夏多內（Chardonnay）

評分：Jasper Morris 87