路易米歇爾酒莊夏布利一級園「富爾肖姆」2023，750毫升

此酒源自謝蘭河右岸的標誌性一級田富夏姆（Fourchaume），種植於啟莫里階（Kimmeridgian）石灰岩土壤。秉持路易米歇爾酒莊（Domaine Louis Michel）的經典風格，此酒採用天然酵母發酵，並在溫控不鏽鋼桶中陳釀12至16個月（100%未經橡木桶），以最大限度地展現風土、純淨度和精確性。

品酒筆記：

此酒初開時散發著精緻的白桃、脆綠蘋果和白色花朵香氣，並帶有標誌性的牡蠣殼和白堊礦物底蘊。口感中等至飽滿，濃郁而緊實，豐富的成熟果園水果風味與一絲鹹味酸度完美平衡，餘韻悠長、純淨，充滿石灰岩的氣息。

產區：夏布利
品種：夏多內
評分：未評級