Domaine Laurent Roumier 夏布利慕斯尼紅酒 2022, 750ml

此款黑皮諾來自 Chambolle-Musigny 的五個地塊，總面積約 1.5 公頃，葡萄藤平均樹齡為 35 年（其中一個地塊超過 50 年）。Laurent Roumier 採用傳統耕作方式，精心地進行葡萄園管理並實踐可持續發展。葡萄經人手採摘、分揀，並以天然酵母發酵，未進行低溫發酵前浸漬。此酒在法國橡木桶中陳釀 15-18 個月，新橡木比例適中，以突顯其精緻與純淨。
品酒筆記：
2022 年的 Chambolle-Musigny 呈現明亮的紅寶石色澤，散發著紫羅蘭、紅色漿果和雅緻的香料氣息。經過醒酒後，底層的土壤和松露香氣隨之浮現。口感柔滑優雅，單寧細膩，密度極佳，幾可媲美一級園品質。餘韻悠長、果香濃郁、精緻，顯示出絕佳的陳年潛力。
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產區：Chambolle-Musigny
品種：黑皮諾
評分：未有評分