Royal Tokaji 遲摘甜酒 2023, 500毫升

這款酒以 50% 富爾民（Furmint）、42% 旱絲樂福（Hárslevelű）和 8% 薩爾嘎麝香（Sárgamuskotály）調配而成，葡萄源自該地區頂級葡萄園，包括 Mézes Mály 和 Nyulászó。葡萄於深秋採摘，結合了過熟葡萄和少部分受貴腐菌感染的漿果。葡萄在溫控不鏽鋼罐中採用天然酵母發酵，以保留新鮮的原始果香。葡萄酒在 300 公升和 500 公升的匈牙利橡木桶中陳釀 6 個月，以增加複雜性和質地。木桶陳釀後，葡萄酒經過混調並在瓶中靜置 3 個月才發布。

品酒筆記：
香氣芬芳，帶有白桃、杏子和異國花卉的香氣。口感輕盈優雅，展現出細膩的甜味，與富爾民葡萄的標誌性酸度取得平衡。蜂蜜梨子和柑橘皮的味道引領出乾淨、清爽的餘韻。

殘糖：94.8 克/升（中甜）

產區：匈牙利托卡伊
品種：富爾民、旱絲樂福、薩爾嘎麝香
評分：未評分