Akayane 500 系列 LXX 燒酒工藝烈酒，500毫升

赤屋根蒸餾廠是一家獨立擁有和經營的蒸餾廠，位於日本鹿兒島縣的頴娃町。

它成立於 2006 年，使用當地種植的薩摩芋甘薯和來自開聞岳的清澈富含礦物質的地下水生產手工烈酒。

該蒸餾廠採用歐洲直火加熱和日本間接加熱蒸餾器進行蒸餾，並嘗試使用各種桶型進行熟成，包括波本桶、雪莉桶和日本水楢木桶。

一種由燒酎（以南薩摩種植的黃金千貫甘薯蒸餾而成）和米麴（以泰國米蒸餾而成）混合製成的透明烈酒。

日本燒酎烈酒的最高等級，口感溫和。傳統製法發酵醪，採用兩種方法（直接和間接加熱蒸餾器）蒸餾，以 3（直接）：7（間接）的比例混合。

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產品類型：白蘭地

酒精濃度：39%

產地：日本