卡黑利耶莊園新娘之白白葡萄酒 2022, 750毫升
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Le Blanc de la Mariee 是一款 Sauvignon Blanc 葡萄酒,釀自 3.20 公頃的葡萄園,葡萄藤齡介於 20-25 年,生長於燧石黏土上的沙質土壤。
葡萄酒經過 3 小時的輕柔氣動壓榨,隨後進行 2-3 週的天然酵母酒精發酵。葡萄酒在酒槽中與細酒泥陳釀 6 個月,陳釀期間進行冷穩定和 SO2 調整,並於春季裝瓶。
品酒筆記:
明亮透徹的色澤。香氣充滿羅亞爾河谷新鮮 Sauvignon Blanc 的典型特色,如萊姆、黑醋栗葉、青草和醋栗。口感乾爽、酸度豐富,充滿夏日氣息。
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產區:圖賴訥
品種:白蘇維濃
評分:未評分
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