赤音金心「Haru」（春季），720ml

赤根蒸餾廠是一家獨立擁有和經營的蒸餾廠，位於日本鹿兒島縣榮市。

酒廠成立於 2006 年，採用當地種植的薩摩芋和來自開聞岳的清澈、富含礦物質的地下水，生產手工烈酒。

酒廠採用歐洲直接加熱蒸餾器和日本間接加熱蒸餾器進行蒸餾，並嘗試使用各種類型的酒桶進行熟成，包括波本桶、雪莉桶和日本水楢木桶。

春天：將酒杯靠近鼻尖，首先撲鼻而來的是杜松子散發的類似松脂的香氣，以及令人聯想到「新茶」的香氣：抹茶、櫻花葉、海風、山椒和柚子，還有昆布帶來的淡淡鹹味。調製一杯舉世聞名的金湯力雞尾酒，加入櫻花，感受日本春天的氣息。

浸泡：杜松子、京都櫻花葉、昆布、柚子、山椒、抹茶。

----------------------

產品類型：金酒

酒精度：46%

地區：日本