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Domaine Dupraz 杜普哈酒莊「白色莊園」阿普蒙特白葡萄酒 2024,750毫升

Domaines Dupraz  |  SKU: 313-21-24

HK$165


這款100% Jacquère葡萄酒源自1972年種植的50年老藤,生長在阿普勒蒙(Apremont)的Le Reposoir地區,土壤由黏土、冰磧石和白色花崗岩組成,風土條件獨特。有機葡萄經輕柔壓榨,並在混凝土槽中用天然酵母緩慢發酵。葡萄酒在裝瓶前於酒泥上陳釀6個月。

品酒筆記:

香氣方面,開瓶即是新鮮的青梨、爽脆的蘋果、檸檬皮和白色花朵的芬芳,伴隨著淡淡的蜂蜜和碎石礦物質的氣息。口感集中、柔順、結構良好,充滿活潑的果園水果風味,與明亮清澈的山區酸度完美平衡。餘韻乾淨、持久、清新,帶有獨特的鹹味礦物質。

產區:薩瓦(Savoie)阿普勒蒙(Apremont)
品種:Jacquère
評分:未評分