卡拉吉萊斯城堡「Solus」科比雷斯紅酒 2022 年，750 毫升

這款葡萄酒由40% 的佳麗釀、40% 的慕合懷特和 20% 的西拉混釀而成，種植在多石的山坡粘土石灰岩土壤中。

一部分在法國橡木桶中發酵，一部分在混凝土桶中發酵，並在同一桶中熟成 10 個月。

品嚐筆記：

濃鬱的黑櫻桃和野生黑莓果香，烘焙咖啡的香氣凸顯了黑森林風味。隨後，新鮮百里香的氣息完美融合，帶來層次豐富的嗅覺體驗。入口柔和、靈動且平衡。

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地區：科比埃

品種：佳麗釀、慕合懷特、西拉

評分：詹姆斯·薩克林 92