詹森南酒莊 2018 年份，750毫升

詹森南酒莊（Château Jansenant）位於布爾丘（Côtes de Bourg），佔地 14 公頃，始建於 1975 年，由家族經營了三代。酒莊採用樹齡超過 30 年的低產葡萄藤，釀造出風格更為濃鬱的葡萄酒。

這款葡萄酒由65% 梅洛和 35% 赤霞珠混釀而成，在溫控罐中發酵，經過三週的輕柔浸漬和每日淋皮，並在不銹鋼罐中陳釀 13 個月，其中一小部分在法國橡木桶中陳釀。

葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤中，採用可持續的葡萄栽培方式。該莊園擁有HVE 3級認證。

品嚐筆記：

這款酒口感豐富而結構飽滿，充分體現了該年份的特色。酒體濃鬱，橡木桶陳釀帶來的烘焙和煙燻風味與甘草和黑李子的果香完美平衡。

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地區：科特迪布爾格

品種：梅洛、赤霞珠

評級：未評級