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阿德莫爾1998年份22年「鑑賞家之選」G&M,700毫升

Gordon & MacPhail  |  SKU: 2001-34-98

HK$2,180


阿德莫爾1998年份,22年陳年(2021年裝瓶),酒桶編號900663,二次填充美國豬頭桶

阿德莫爾酒廠由威廉·蒂徹父子於1898年創立,其建造的初衷是專門生產品質穩定可靠的麥芽威士忌,用於其著名的調和威士忌——蒂徹高地奶油威士忌。如今,阿德莫爾酒廠仍隸屬於三得利環球烈酒集團。

阿德莫爾酒廠的水源取自諾坎迪山上的泉水。這種泉水以其豐富的礦物質而聞名。酒廠在麥芽製作過程中會加入適量的泥煤,為酒體增添一絲煙燻味,卻不會掩蓋本身的風味。

該釀酒廠最初配備了兩個蒸餾器,後來產能翻了一番,擁有四個洗滌蒸餾器和四個烈酒蒸餾器。

對於初次接觸泥煤威士忌的人來說,阿貝威士忌是一個很好的入門選擇;對於喜歡口感清淡的威士忌的資深愛好者來說,阿貝威士忌也是一個可靠的選擇。

聞香:香氣令人愉悅地交織著甜美的泥煤煙燻味、蜂蜜麥芽味和柔和的香料味,並帶有淡淡的熱帶水果味和烤橡木味,增添了層次豐富的風味。

口感:煙燻味和果香優雅地平衡,濃鬱的香草味、烤杏仁味和成熟的果園水果味層層遞進。

餘韻:威士忌如天鵝絨般柔滑的質地包裹著味蕾,帶來悠長而令人滿足的餘味,久久縈繞,留下溫暖的香料氣息,並輕輕地提醒人們它泥煤的起源。

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產品類型:單一麥芽威士忌

酒精度:55.5%

地區:高地