Springbank 本地大麥酒，8 年陳釀，700 毫升

這款來自坎貝爾鎮斯普林班克酒廠的年度風土佳釀，是一款輕​​泥煤口味（約7-10ppm）的單一麥芽威士忌。它採用產自金泰爾半島高拉納坎農場的傳統貝雷大麥，經2.5次蒸餾而成，並在酒廠內採用傳統地面法進行麥芽化。威士忌於2016年7月蒸餾，在波本桶和奧洛羅索雪莉桶（各佔50%）的混合桶中熟成八年。裝瓶時酒精度為58.1%（原桶強度）。將於2025年2月上市，全球限量13,500瓶。

品嚐筆記：

初聞之下，黑胡椒碎和雪茄盒煙草的香氣撲鼻而來，層層疊疊的新鮮鼠尾草和草本植物的芬芳層層遞進，隨後展現出焦糖蘋果、香草奶油和一絲淡淡的海風氣息。醒酒後，杏乾、肉桂和淡淡的金雀花香緩緩浮現，與貝雷大麥的粗獷泥土氣息完美融合，最終以雪莉酒帶來的果香平衡收尾。

口感濃鬱醇厚，如絲般順滑。初嘗時，波本威士忌帶來的酥餅般的溫暖和鹹焦糖風味撲面而來，與雪莉酒浸漬的李子醬、草本植物的清新以及一絲精緻的泥煤氣息完美平衡。中段口感層層遞進，黑胡椒的辛香、石墨般的礦物感以及一絲麥芽的綿密氣息交織，所有這一切都以斯普林班克酒廠標誌性的亞麻籽油般的蠟質感為基調。

餘韻悠長持久，帶有太妃糖的甜香、烤堅果的香氣、果園水果的香氣和海鹽的香氣，並伴隨草本植物的甜味。
本地大麥系列的精彩演進，比以往版本更具草本和鹹鮮風味，但依然保留了斯普林班克酒莊的鮮明特色。現在即可享用，未來8-12年風味將更加醇厚。

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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精度：58.1%

地區：坎貝爾敦