雲頂12年原桶強度威士忌 (第27批次), 700毫升

這款來自坎貝爾敦雲頂酒廠 (Springbank Distillery) 的核心酒款帶有輕微泥煤味，以地板發麥大麥（酚類約 7-10 ppm）蒸餾 2.5 次，並在波本桶 (60%)、Oloroso 雪莉桶 (35%) 和蘭姆酒桶 (5%) 的大膽混合中熟成 12 年，為經典風味注入異國情調。酒款以原桶強度 55.9% ABV 裝瓶。將於 2025 年初發行，限量小批量生產。

品飲筆記：

香氣：帶有悶燒的沿海泥煤和鹹海帶的氣息，層疊著蘭姆酒浸泡的太妃糖、芒果乾、鳳梨和 Oloroso 雪莉酒風味的莓果醬。波本香草奶油和肉桂焚香增添了深度，而鹽焦糖軟糖、烤橙皮和金雀花則在空氣中散發出來，喚起了坎貝爾敦海港迷霧瀰漫的景象，帶有一絲熱帶風情。

口感：強勁而奢華油潤，湧現出雪莉酒的糖蜜餡餅和香料梅子風味，並由蘭姆酒風味的香蕉麵包和波本酒的檸檬凝乳明亮度平衡。中段帶來黑胡椒的辛辣、石墨的礦物味和一絲羊毛般的泥土氣息，最終達到異國香料和海洋鹹味的頂峰。

尾韻：悠長而變化多端，逐漸消逝於糖蜜的溫暖、烤椰子、雪莉葡萄乾和帶有海鹽和薑的泥煤餘韻。
這是 12 年原桶強度系列中大膽的演進，蘭姆酒桶為雲頂的海洋靈魂注入了鮮明的甜味，同時不失其粗獷的精緻。現在即已風味爆棚，未來 10-15 年將有更優雅的融合。

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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精度：55.9%

產區：坎貝爾敦