史普林班克12年原桶強度威士忌 (第28批次), 700毫升

這是 Cask Strength 系列的一部分，是坎貝爾鎮雲頂酒廠每年限量發行兩次的酒款。它採用輕度泥煤麥芽，在現場地板發麥，並在傳統銅製蒸餾器中蒸餾 2.5 次，然後熟成 12 年。第 28 批次特別之處在於完全在 100% 波本桶中熟成，這與近年來以雪莉桶為主的做法不同。酒廠使用 Crosshill Loch 的水，並在自己的設施內處理生產的所有環節。這款酒以 55.5% 的天然桶裝強度裝瓶，未經冷凝過濾或添加色素。

品飲筆記：

香氣：濃郁的麥芽甜味，隨之而來的是礦物香氣和獨特的沿海鹹味，並伴隨著淡淡的煙燻味。隨後是層層疊疊的新鮮柑橘、水果沙拉、芒果乾和一絲黑巧克力。

口感：濃郁油潤，帶有突出的麥芽甜味和海洋海鹽味。風味不斷發展，帶有香草、柑橘皮和柔和的泥土泥煤煙燻味，提供了平衡的複雜性。

尾韻：口感滑順，餘韻悠長，帶有溫和的泥煤、可可粉和糖漬櫻桃味，並帶有鹹味椒鹽脆餅和精緻的橡木香料味。

產品類型：單一麥芽威士忌
酒精度：55.5%
產區：蘇格蘭坎貝爾鎮