根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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Echo de Lynch Bages 2022,750毫升

Chateau Lynch Bages  |  SKU: 150-87-22

HK$430


Echo de Lynch Bages 2022 採摘自波雅克(Pauillac)的石灰岩礫石高原,以人手採摘的葡萄(64% 赤霞珠、31% 梅洛和 5% 品麗珠)在葡萄園和酒窖中進行分類、去梗,並在溫控不銹鋼桶和傳統木桶中進行分批發酵。發酵後,葡萄酒在法國橡木桶中陳釀 14 個月,新桶和一年桶混合使用,並定期攪拌酒泥以增加質感。

品酒筆記:

聞香有黑加侖、石墨、煙草和一絲雪松的香氣。口感中等至飽滿,呈現成熟的深色水果、黑櫻桃、黑醋栗,由堅實的粉狀單寧、輕柔的煙燻味和礦物感支撐。總體而言,它呈現出結構化的經典波雅克風格,具有均衡的濃郁度、密度和陳年潛力。
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產區:波雅克 (Pauillac)

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠

評分:Vinous 91-93