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格雷厄姆1994年份單一收成茶色波特酒,4.5公升

Graham's  |  SKU: 1450-70-94

HK$4,300


格雷厄姆1994年份單一收成茶色波特酒由國產多瑞加(Touriga Nacional)、法國多瑞加(Touriga Franca)、羅瑞茲紅葡萄酒(Tinta Roriz)、巴羅卡紅葡萄酒(Tinta Barroca)、卡奧紅葡萄酒(Tinto Cão)和阿瑪雷拉紅葡萄酒(Tinta Barroca)、卡奧紅葡萄酒(Tinto Cão)和阿瑪雷拉紅葡萄酒而成。葡萄經手工採摘和去梗,使用天然酵母發酵約兩天,然後加入葡萄烈酒進行強化,酒精度達20%,殘糖量為124克/公升,最後在陳年橡木桶中陳釀23年。

品嚐筆記:

這款波特酒香氣馥鬱,散發著榅桲、奶油糖、肉荳蔻、肉桂、香草和其他異國東方香料的迷人芬芳。酒體優雅,絲滑柔順,單寧甜美濃鬱,口感醇厚綿長,帶有橙皮、葡萄乾、蜂蜜和焦糖的微妙風味,餘味悠長,令人驚喜。

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地區:港口

品種:Touriga Nacional、Tinta Barroca、Touriga Franca、Tinta Roriz

評分:詹姆斯·薩克林 97