泰亭哲年份香檳2016，1.5公升

泰亭哲 2016 年份香檳由初榨葡萄酒釀製而成，採用 50% 夏多內和 50% 黑皮諾混合而成。其中，70% 來自特級園，其餘 30% 來自一級園精選村莊。在發布前於酒窖中陳釀 5 年。補糖量 9 克/升。

品鑒筆記：

2016 年份的香檳，初聞便能感受到複雜的香氣，包括山楂、白色花朵、梨子、金桔、馬鞭草、薑餅，以及一絲薄荷的氣息。入口後，口感活潑清新，帶有金銀花、桃子和柑橘的味道。餘韻悠長而精緻，帶有一點點柳橙皮的微苦。這款酒完美平衡了白丘（Côte des Blancs）白堊土壤的優雅與蘭斯山（Montagne de Reims）黑皮諾的結構。

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產區：蘭斯

品種：夏多內，黑皮諾

評分：Decanter 97