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Domaine Rapet 佩爾南韋熱萊斯一級園「村莊獨佔園」2022，750毫升
Domaine Rapet Pere et Fils | SKU：
536-21-22
HK$510
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Domaine Rapet 佩爾南韋熱萊斯一級園「村莊獨佔園」2022，750毫升 已預訂，到貨後會立即出貨。
100% 霞多麗（Chardonnay），來自獨佔葡萄園（monopole climat）Le Clos du Village，Pernand-Vergelesses 中心一個溫暖、有圍牆的地塊，於 2000 年升級為一級田（Premier Cru）。酒莊採用有機種植，手工採摘葡萄並輕柔壓榨。葡萄酒在水泥罐（20%）和 350 公升法國橡木桶（20% 新桶）中發酵和陳釀，並帶酒泥陳釀。
品酒筆記：
帶有檸檬醬、白桃、成熟梨和金合歡花香氣，並帶有淡淡的新鮮奶油和濕石頭氣息。酒體適中，口感圓潤，層次豐富，並帶有活潑的酸度，展現出濃郁的柑橘和果園水果風味，以及底層的礦物味和悠長、帶鹹味的餘韻，精準度高且清新。
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產區：佩爾南-韋熱萊斯（Pernand Vergelesses）
品種：黑皮諾（Pinot Noir）
評分：Jasper Morris 90-93
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Domaine Rapet 佩爾南韋熱萊斯一級園「村莊獨佔園」2022，750毫升
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