拉格朗日海芋 2021 年，750 毫升

這款酒由62%的長相思、27%的賽美蓉和11%的灰長相思混釀而成，葡萄來自聖朱利安產區的葡萄園，種植密度為每公頃6700至8700株。土壤主要為礫石層，下層為黏土石灰岩。葡萄藤的管理採用地塊和地塊內選擇的方式，根據樹齡、風土和成熟度進行篩選。葡萄於9月8日至24日期間，在涼爽的清晨進行人工採摘，然後整串輕柔壓榨。發酵在225公升的法國橡木桶中進行，使用天然酵母，未進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在橡木桶中陳釀六個月，其中50%為新桶。

品嚐筆記：

這款酒香氣濃鬱，帶有柑橘皮、白桃和花香。口感中等醇厚，清新爽口，酸度清脆，橡木桶陳釀帶來一絲柔滑的奶油味，餘韻則帶有白堊礦物氣息。整體而言，這是一款精準平衡的白葡萄酒，得益於精心的釀造工藝以及長相思的清新與賽美蓉的質感之間的完美平衡。

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地區：聖朱利安

品種：長相思、賽美蓉、灰長相思

評分：《葡萄酒獨立報》88-90分