泰亭哲伯爵香檳白中白香檳 2007 年，6L

這款酒採用100%夏多內葡萄釀製，葡萄來自白丘（Côte de Blancs）的五個特級村莊（阿維茲、舒伊、克拉芒、奧熱、梅尼爾-蘇爾-奧熱）。其中5%的酒液在新橡木桶中陳釀，以賦予最終葡萄酒微妙的烘焙香氣。酒液在酒泥上陳年10年後上市。添糖量為9克/公升。

品嚐筆記：

聞香：散發著白花、安茹梨和金葡萄乾的香氣，並帶有淡淡的茴香和煙燻氣息。口感：充滿活力，鹹鮮可口，檸檬風味與一絲柔滑的奶油味完美融合，餘韻悠長清爽。整體而言，這是一款精緻且極具陳年潛力的白中白葡萄酒，其風味源自特級葡萄園的風土、長時間的酒泥陳釀以及克制的橡木桶陳釀。

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地區：蘭斯

品種：夏多內

評分：葡萄酒倡導家 95 分