Strathmill 25年威士忌，700毫升

斯特拉斯米爾釀酒廠如今所在的地點，最初是一座名為斯特拉斯拉磨坊的玉米磨坊，由AG約翰斯通於1823年建立。

然而，由於 1890 年至 1899 年間威士忌產業的蓬勃發展，該地於 1891 年被改建為釀酒廠。該地的一些建築物可以追溯到威士忌生產時期之前。

1895 年，杜松子酒生產商 W. & A. Gilbey 收購了這家釀酒廠，並將其名稱從 Glenisla-Glenlivet 改為現在的 Strathmill。

1997 年，帝亞吉歐收購了這家釀酒廠，用於生產 J&B 混合威士忌所需的麥芽。

帝亞吉歐在 2014 年推出的特別版威士忌之一是Strathmill 25 年陳釀，該酒於 1988 年蒸餾。

這款令人愉悅的威士忌在美國橡木桶中陳釀了25年，酒精濃度為52.4%。僅發行了2700瓶。

聞香：最初以甜太妃糖和焦糖的香氣為主，接著是成熟水果的香氣、鹹鹹的海風，以及一絲煙燻泥煤味。

口感：甜味延續了太妃糖的味道，現在又加入了白胡椒等溫暖的香料味和礦物泥土味。

餘韻：悠長持久，帶有鹹太妃糖的餘韻和淡淡的泥煤煙燻味。

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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精度：52.4%

產區：斯佩塞