斯佩伯恩 1977 “私人收藏” G&M，700毫升

「私人珍藏系列」精選了一系列真正卓越且獨一無二的陳年單一麥芽威士忌，這些威士忌來自蘇格蘭各地一些著名的、鮮為人知的以及現已關閉的釀酒廠。

1977 年 Speyburn 威士忌在重新填充的雪莉桶中熟成，並於 2021 年從 6045101 號桶中裝瓶，酒精度為 59.2%。

僅生產了 414 個手工吹製的水晶醒酒器。

米爾頓達夫酒廠在超過25年的時間裡生產兩種不同的單一麥芽威士忌。 1955年，由於海勒姆·沃克公司對不同風格威士忌的需求不斷增長，化學工程師阿利斯泰爾·坎寧安設計了洛蒙德蒸餾器。這種蒸餾器頸部較寬，內部裝有三塊精餾板。這些精餾板用於調節蒸餾器內的回流量，從而改變最終釀造的酒液。精餾板可以注滿冷液體，也可以保持乾燥。它們可以旋轉——水平放置時回流量最大，垂直放置時迴流量最小。由於1980年代百齡壇調和威士忌的需求量增加，莫斯托維蒸餾器進行了改造，用於生產米爾頓達夫威士忌——百齡壇調和威士忌的關鍵成分。

聞香：淡淡的雪莉酒香氣與核桃和可可粉的香氣交織在一起。生薑的辛香逐漸被乾煙草的氣息所取代。

口感：甜美的蜂蜜風味與椰棗和德梅拉拉紅糖完美融合。塞維利亞橙皮的香氣與秋季香料的氣息交織在一起，令人回味無窮。

餘韻：悠長的餘韻，帶有紅蘋果、黑胡椒和薄荷醇的味道。

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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精度：59.2%

產區：斯佩塞