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Ardmore 2003,「酒廠標籤」 G&M,700毫升

Gordon & MacPhail  |  SKU: 2000-62-03

HK$1,650


「酒廠標籤」阿德莫爾 2003 年(2022 年裝瓶)

阿德莫爾酒廠由威廉·蒂徹父子於1898年創立,其建造的初衷是專門生產品質穩定可靠的麥芽威士忌,用於其著名的調和威士忌——蒂徹高地奶油威士忌。如今,阿德莫爾酒廠仍隸屬於三得利環球烈酒集團。

阿德莫爾酒廠的水源取自諾坎迪山上的泉水。這種泉水以其豐富的礦物質而聞名。酒廠在麥芽製作過程中會加入適量的泥煤,為酒體增添一絲煙燻味,卻不會掩蓋本身的風味。

該釀酒廠最初配備了兩個蒸餾器,後來產能翻了一番,擁有四個洗滌蒸餾器和四個烈酒蒸餾器。

對於初次接觸泥煤威士忌的人來說,阿德莫爾是一個很好的入門選擇;對於喜歡口感清淡的威士忌的資深愛好者來說,阿德莫爾也是一個可靠的選擇。

聞香:散發著新鮮柑橘的香氣。香草和焦糖帶來令人愉悅的甜味。同時,也帶有泥煤煙燻味。

口感: 淡淡的泥煤味與蜂蜜、香草和焦糖的甜美氣息交織在一起,並帶有橙子和蘋果的果香。尾調則隱隱透出胡椒和橡木的辛香。

結束: 這款威士忌餘韻中等偏長,留下令人愉悅且持久的泥煤煙燻味。

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產品類型:單一麥芽威士忌

酒精度:46%

產區:斯佩塞