Thibault Liger Belair Moulin a Vent“Les Perrelles”2020 年，750 毫升

莊園地塊面積為0.8公頃。

這塊地位於風車磨坊山南側，主要由石英砂和沙質土壤構成。其優越的朝向和略帶白色的土壤使葡萄能夠達到非常好的成熟度。

葡萄採用手工採摘。發酵過程持續3至4週，隨後在橡木桶中陳釀15至18個月。

品嚐筆記：

這些葡萄酒始終展現出良好的成熟度和濃鬱度，卻又不顯得過於厚重，這得益於土壤賦予它們的清新感和張力。蒂博喜歡說，品嚐這款酒應該分兩個階段：初嘗時，它展現出陽光照射帶來的特質；而回味則更偏向礦物風味，帶來悠長而緊緻的口感。

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產區：博若萊

品種：佳美

評分：未評分