美麗山酒莊2023年份長相思白酒，750毫升

這款100%長相思葡萄酒產自坎特伯雷北部（切維奧特山）的莊園葡萄園，土壤為礫石石灰岩和黏土，海拔60-120公尺。葡萄在夜間進行機械採摘，去梗後輕柔壓榨，然後在低溫下於不銹鋼罐中用精選酵母進行酒精發酵。未進行蘋果酸乳酸發酵。在不銹鋼罐中與酒泥接觸陳釀4-5個月，期間偶爾攪拌。

品嚐筆記：

香氣展現出百香果和青檸皮的芬芳，並伴隨著甜椒和新鮮草本植物的氣息。口感充滿活力，層次分明，質地多汁，酸度清爽。整體印像是清新明亮，礦物質​​風味持久，體現了北坎特伯雷長相思葡萄酒清爽的海洋風格。
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地區：北坎特伯雷

品種：長相思

評分：葡萄酒觀察家 90