馬丁雷霞多麗幹白酒 2021，750毫升

從南方涼爽的晝夜溫差到北方較高的海拔，水果的濃度和酸度形成了鮮明的對比。

100%霞多麗，產自卡坦葡萄園、米爾站葡萄園和達頓牧場。

每批葡萄均在最佳成熟度時單獨採摘。輕柔壓榨，冷沉澱兩天，然後轉移至30%新的法國橡木桶中陳釀。部分批次進行人工接種，而其他批次則採用天然酵母發酵。

品嚐筆記：

散發著切片蘋果和蜂蜜的香氣，也夾雜著青桃和青瓜的味道。酒體飽滿緊緻，餘韻清新明亮，帶有香料梨和核果的風味。

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地區：索諾瑪縣

品種：夏多內

評分：詹姆斯·薩克林 92