根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

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Jean-Marc Boillot 布根地白酒 2022, 750毫升

Domaine Jean-Marc Boillot  |  SKU： 543-05-22W
HK$280

100% 霞多麗，來自普里尼蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和沃爾奈（Volnay）的黏土石灰岩地塊。葡萄經手工採摘，整串壓榨，並在橡木桶中用25%的新木桶進行天然酵母酒精發酵。完成蘋果酸乳酸發酵。在同一橡木桶中陳釀11個月。

品酒筆記：

香氣呈現白桃、青蘋果以及柑橘和杏仁的芬芳。口感中等酒體，清新，帶有礦物質感和平衡的酸度。整體印象是純粹的優雅和溫和的持久性。
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產區：勃艮第

品種：霞多麗

評分：Jasper Morris 88