尚馬克布瓦羅酒莊蒙蝶利「樂蘇宏雪」紅葡萄酒 2022, 750毫升
Domaine Jean-Marc Boillot | SKU:
542-36-22R
HK$625
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尚馬克布瓦羅酒莊蒙蝶利「樂蘇宏雪」紅葡萄酒 2022, 750毫升 已預訂,到貨後會立即出貨。
100% 黑皮諾,來自蒙蝶利(Monthélie)村的 Les Sous Roches 單一園,葡萄園坐落在陡峭的朝東斜坡上,擁有岩石狀的侏羅紀石灰岩土壤。酒莊手工採摘葡萄,並完全去梗。釀造過程包括在不銹鋼槽中進行冷浸漬預發酵,然後使用原生酵母進行傳統發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀,其中一部分是新橡木桶。
品酒筆記:
