Ca' del Baio“Vallegrande”巴巴萊斯科 2021 年，750 毫升

這款葡萄酒採用100%內比奧羅葡萄釀造，產自特雷索村的瓦萊格蘭德葡萄園，該葡萄園土壤為藍綠色的粘土石灰岩泥灰岩。葡萄在溫控不銹鋼槽中發酵7至15天，期間不去梗。之後，葡萄酒在大型斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀24個月，裝瓶後再陳釀6個月方可上市。

品嚐筆記：

這款酒呈現石榴紅色，散發出濃鬱的紅櫻桃、野莓、乾燥玫瑰香氣，並帶有淡淡的甘草和煙草氣息。入口酒體中等，單寧柔順，酸度明亮，帶來平衡感和清新感。隨著醒酒時間的延長，成熟紅色水果、草本植物和泥土的風味逐漸展現，最終以悠長優雅的餘韻收尾，並伴隨著微妙的礦物質感。

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地區：巴巴萊斯科

品種：內比歐羅

評分：Vinous 93