Domaine de la Ferte Givry 1er Cru「Servoisine」紅酒 2022 年，750 毫升

這款葡萄酒採用100%黑皮諾葡萄釀造，土壤為吉夫里（Givry）的黏土石灰岩。葡萄園位於一級園「塞爾瓦辛」（Servoisine）風土區內，面積達1公頃。葡萄經人工採摘並完全去梗後，在不銹鋼槽中使用天然酵母進行發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀14個月，其中20%為新桶。

品嚐筆記：

香氣展現出紅櫻桃、覆盆子和野生草莓的芬芳，並伴隨花香和淡淡的香料氣息。口感中等酒體，單寧絲滑，酸度明亮，餘韻層次豐富，礦物質風味突出。整體而言，這款酒優雅而充滿活力。

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地區：吉夫里

品種：黑皮諾

評分：賈斯珀莫里斯 88