Jean Baptiste Jessiaume Mercurey Blanc 2021 年，750 毫升

100%夏多內葡萄，種植於0.80公頃的鈣質黏土土壤上，海拔在230公尺至320公尺之間。
葡萄經手工採摘後，抵達酒莊後立即壓榨，不經破碎。稍作沉澱後，葡萄汁直接轉入橡木桶進行發酵和陳年。葡萄酒陳釀15個月，其中12個月在橡木桶中，新橡木桶佔10-15%。

品嚐筆記

酒體呈金黃色，散發著甜美的花香和清新的杏仁香氣。入口清新爽口，略帶辛辣感。

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地區：水星

品種：夏多內

評級：未評級