Springbank 10 年阿蒙提拉多,700ml
Springbank 10 年阿蒙提拉多,700ml 已預訂,到貨後會立即出貨。
這是第一款完全在新鮮阿蒙蒂亞多雪莉酒桶中熟成的斯普林班克威士忌。蒸餾於2015年,100%使用新鮮阿蒙蒂亞多豬頭桶,以原桶強度裝瓶,酒精度為55%。將於2025年3月發售,全球限量9,000瓶。
品嚐筆記:
鹹焦糖、烤杏仁和烤榛果的香氣層層疊疊,交織著杏桃乾、蜜漬橙皮和舊皮面書籍的氣息。醒酒後,阿蒙蒂亞多雪莉酒獨特的奶油麵包皮、青核桃和海鹽風味逐漸顯現,伴隨著淡淡的蘭西奧式堅果香,以及斯普林班克經典的油潤蠟質感和柔和的泥煤氣息。
口感豐富卻又出奇地乾爽,初嘗帶有濃鬱的太妃糖和無花果醬的香氣,隨後清爽的堅果味阿蒙蒂亞多雪莉酒風味逐漸顯現:鹹味馬爾科納杏仁、塞維利亞橙乾、石墨和細膩的單寧。中段口感展現出黑胡椒碎、可可和精緻的泥土氣息,所有風味都包裹在黏稠的酒體中,並帶有亞麻籽油般的蠟質感。
餘韻悠長鹹鮮,逐漸消散,伴隨著核桃皮、乾雪莉酒和揮之不去的海岸煙燻味。
這款雪莉酒是斯普林班克雪莉酒系列的又一力作:比同系列的奧洛羅索和曼薩尼拉雪莉酒更乾爽、堅果味更濃鬱、口感更鮮美,但又不失斯普林班克的獨特風味。現在飲用已十分出色,未來10-15年風味會更加醇厚。
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產品類型:單一麥芽威士忌
酒精度:55%
地區:坎貝爾敦
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